Thé blanc

Thé noir

Thé vert

Thé blanc

Thé oolong

Thé sombre

24 produit(s)
Grands crus
Thé de Chine - Jasmin Yin Zhen Thé de Chine - Jasmin Yin Zhen
Jasmin Yin Zhen
Thé blanc
52,00 € Les 100g
En livraison
En boutique
Thé du Népal - Ayush Thé du Népal - Ayush
Ayush
Thé blanc
21,00 € Les 100g
En livraison
En boutique
Grands crus
Thé d'Inde - Darjeeling castleton moonlight Thé d'Inde - Darjeeling castleton moonlight
Darjeeling castleton moonlight
Thé blanc
37,80 € Les 100g
En livraison
En boutique
Grands crus
Thé de Chine - Yin Zhen Pointes blanches Thé de Chine - Yin Zhen Pointes blanches
Yin Zhen Pointes blanches
Thé blanc
58,50 € Les 100g
En livraison
En boutique
Thé blanc - TORO BLANCO Thé blanc - TORO BLANCO
Toro Blanco
Thé blanc
27,00 € Les 100g
En livraison
En boutique
Rupture
Thé de Ceylan - Silver buds Thé de Ceylan - Silver buds
Silver buds
Thé blanc
70,00 € Les 100g
En livraison
En boutique
Thé précieux par excellence, le thé blanc est un produit rare puisque l’essentiel de sa production se limite géographiquement à la province chinoise du Fujian. Ils tiennent leur nom du duvet blanc qu’arborent les jeunes pousses des variétés de théiers sélectionnées pour leur manufacture. Ils se distinguent par une intervention humaine minime et par leur grande subtilité. Ils nécessiteront le plus grand soin pour leur préparation. Mal infusés, ils peuvent être insipides, mais présentent l’avantage que, contrairement aux thés verts, d’une infusion prolongée ne résultent pas une astringence et une amertume excessives. Ils excelleront avec des infusions très courtes et répétées, ou bien en infusions plus longues en eau tiède ou froide. Rafraîchissants, ces thés sont consommés pendant les fortes chaleurs par les chinois. Ils excellent également en thé glacé.